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Traditionnel ​(24.00€/p)
2 Viandes ou Poissons 

Nous proposons un buffet chaud plus que complet, afin que vos invités aient vraiment le choix. Ce dernier est également composé d’idées repas peu vues et nouvelles, qui vous raviront autant que vos convives. Voici les différents mets délicieux que vous pourrez retrouver dans votre buffet chaud :

  • Dos de cabillaud sauce aux petits légumes

  • Rôti de bœuf sauce archiduc OU suprême de pintade sauce au poivre

  • Cannellonis à la viande

  • Cassolette de scampis à la mascarpone & brocolis

  • Gratin dauphinois

  • Gratin dauphinois de poivrons

  • Carottes relevées au cumin

  • Chicons braisés

  • Haricots

  • Pain (+1€)

Traditionnel ​(26.00€/p)
3 Viandes ou Poissons 

Nous proposons un buffet chaud plus que complet, afin que vos invités aient vraiment le choix. Ce dernier est également composé d’idées repas peu vues et nouvelles, qui vous raviront autant que vos convives. Voici les différents mets délicieux que vous pourrez retrouver dans votre buffet chaud :

  • Dos de cabillaud sauce aux petits légumes

  • Rôti de bœuf sauce archiduc

  • Suprême de pintade sauce au poivre

  • Cannellonis à la viande

  • Cassolette de scampis à la mascarpone & brocolis

  • Gratin dauphinois

  • Gratin dauphinois de poivrons

  • Carottes relevées au cumin

  • Chicons braisés

  • Haricots

  • Pain (+1€)

Italien (26.00€/p)

Nous proposons un buffet chaud italien plus que complet, afin que vos invités profite des délices de l’Italie. Voici les différents mets délicieux que vous pourrez retrouver dans votre buffet chaud italien :

  • Parmigiana

  • Escalope milanaise

  • Saucisse italienne aux fenouils

  • Aubergines grillées

  • Lasagne bolognaise

  • Cannellonis à la bolognaise

  • Pennes aux quatre fromages

  • Tortellinis à la ricotta & pesto

  • Courgettes grillées à la mozzarella

  • Pizza aux champignons, mozzarella & artichauts

  • Pain (+1€)

Festif (26.50€/p)

Nous proposons un buffet chaud festif plus que complet, afin que vos invités profite de produits d’exceptions. Ce dernier est composé d’idées repas digne de ce nom pour vos réceptions élégantes. Voici les différents mets délicieux que vous pourrez retrouver dans votre buffet chaud :

  • Cassolette de scampis à la mascarpone & brocolis

  • Saumon fumé cuit à l’aneth et fenouil

  • Gigot d’agneau sauce au thym

  • Ravioles de homard sauce aux poivrons

  • Saint-Jacques poêlées aux chicons

  • Gratin dauphinois

  • Gratin dauphinois de poivrons

  • Carottes relevées au cumin

  • Poêlée de légumes du chef

  • Riz safrané

  • Pain

Barbecue (23.00€/p)

Nous proposons un buffet barbecue plus que complet afin que les invités de vos mariages, anniversaires, communions profitent. Ce dernier est composé d’idées repas traditionnelles.

Choix de 3 viandes :

  • Côte d’agneau

  • Entrecôte

  • Échine

  • Merguez

  • Saucisse

  • Lard

  • Pilon de poulet

  • Hamburger

  • Boudin

Accompagnement :

  • Pommes de terre au four

  • Pâtes grecques

  • Taboulé

  • Salade

  • Chou

  • Carottes

  • Concombres

  • Tomates

  • Baguette

  • 4 sauces au choix

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